Tonkotsu Ramen Selbstgemacht
An einem kalten Winterabend, wenn ich mich nach etwas Warmem sehne, mache ich oft Tonkotsu Ramen. Diese Schüssel voll comfort food kostet mich etwa 10–12 €, was für eine ganze…
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An einem kalten Winterabend, wenn ich mich nach etwas Warmem sehne, mache ich oft Tonkotsu Ramen. Diese Schüssel voll comfort food kostet mich etwa 10–12 €, was für eine ganze…
Das ist der saftigste Burger, den ich je gemacht habe. Ehrlich gesagt, ich dachte nicht, dass es so einfach wäre, so einen tollen Burger nur mit dem Herd hinzubekommen. Manchmal…
Hast du schon mal ein Rezept gesehen, das einfach alle begeistert? Ich habe neulich dieses gebackene Feta-Pasta-Rezept entdeckt und dachte, ich probiere es aus. Ganz ehrlich, ich hatte nicht einmal…
Ende September, das Wetter wird endlich kühler, und ich habe richtig Lust auf ein warmes, würziges Gericht. Singapur Nudeln Curry ist genau das, was ich brauche, um mich ein bisschen…
Frisch und bunt, so präsentiert sich mein Bibimbap Bowl. Die Kombination aus gebratenem Gemüse, Reis und einem wachsweichen Ei macht einfach Freude. Es kostet insgesamt etwa 8-10 Euro, was für…
Ich bin kein großer Fan von Frittieren, deshalb bin ich wirklich froh, dass ich diesen Air Fryer für mich entdeckt habe. Diese Hähnchen Nuggets sind knusprig und lecker, und das…
Ich bin kein großer Fan von komplizierten Rezepten, daher ist dieses Erdnussnudelgericht für mich ein wahrer Glücksgriff. Es gelingt immer, auch wenn ich ab und zu die Mengenangaben schussele. Wenn…
Es ist Winter, die Kälte erwischt uns überall, und ich habe Lust auf etwas Süßes und Warmes. Deshalb habe ich mich an Schmalzkuchen gewagt, genau wie auf dem Kirmes. Die…
Ich bin kein Ramen-Experte, aber dieses Rezept ist unter meinen Lieblingsgerichten. Es ist einfach, schnell und kommt sogar mit einem tollen Erdnussbuttersauce dazu. Genau das, was man braucht, wenn man…
Diese Vanillekipferl sind die besten, die ich je gemacht habe. Der Teig wird so butterig und zart, man könnte fast sagen, dass sie im Mund schmelzen. Ich habe versucht, sie…
Für etwas so Einfaches ist es kaum zu fassen, wie gut es schmeckt. Fünf Zutaten, eine Pfanne und ich habe ein Gericht, das aussieht, als hätte ich den ganzen Tag…
Für ein Gericht, das so einfach ist, hat es wirklich kein Recht, so gut zu sein. Diese Wan Tan Suppe ist unser favorisiertes Rezept für anstrengende Wochenenden, wenn ich nach…