Kürbis Zimt Kuchen

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie mit diesem schnellen und einfachen Rezept für Kürbis Zimt Kuchen den perfekten Herbstgeschmack. Dieser saftige Kuchen kombiniert die süßen Aromen von Kürbis mit einer angenehmen Zimtnote, die an gemütliche Herbsttage erinnert. Ideal für Kaffee-Pausen oder als leckeres Dessert, wird dieser Kuchen die ganze Familie begeistern. Einfach zuzubereiten und allergiefreundlich, ist er auch eine wunderbare Ergänzung zu festlichen Anlässen oder als gesunder Snack.

Jack

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Jack

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-29T07:59:29.347Z

Der Kürbis Zimt Kuchen ist nicht nur ein Genuss, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, die herbstlichen Aromen in Ihr Zuhause zu bringen.

Ein unvergesslicher Herbstgeschmack

Der Kürbis Zimt Kuchen ist nicht nur ein köstliches Dessert, sondern verkörpert auch die Aromen des Herbstes. Der süße, erdige Geschmack des Kürbisses harmoniert perfekt mit dem wärmenden, würzigen Zimt. Diese Kombination lässt Erinnerungen an gemütliche Nachmittage und festliche Zusammenkünfte aufkommen. Besonders in der Übergangszeit zwischen Sommer und Winter erweckt dieser Kuchen ein Gefühl von Heimat und Geborgenheit.

Im Herbst findet man in vielen Küchen die traditionellen Aromen von Kürbisgerichten. Dieser Kuchen bringt die besten Aspekte dieser saisonalen Zutat zur Geltung – eine ausgezeichnete Möglichkeit, den frischen Kürbis der Saison zu nutzen. Servieren Sie ihn warm oder zimmerwarm, und Sie werden die Herzen Ihrer Gäste im Sturm erobern.

Ein einfaches Rezept für jeden Anlass

Die Zubereitung dieses Kürbis Zimt Kuchens ist kinderleicht und benötigt nur wenige Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Küche haben. Die Kombination aus Kürbispüree, Zucker und Zimt sorgt für eine wunderbar feuchte Textur, während das Backpulver den Kuchen luftig und leicht macht. Dieses Rezept ist ideal für Anfänger, die ihre Backkünste ausprobieren möchten, und gleichzeitig für erfahrene Bäcker eine neue Variante des klassischen Kuchens.

Ob für einen entspannten Nachmittagstee, eine Feier oder das Wochenende – dieser Kuchen ist vielseitig einsetzbar. Die einfache Zubereitung macht ihn zu einem perfekten Begleiter für jede Gelegenheit. Jeder Bissen ist ein Genuss und wird sowohl bei großen Festen als auch bei kleinen Zusammenkünften geschätzt.

Gesund und lecker

In einer Zeit, in der viele nach gesunden Alternativen suchen, bietet der Kürbis Zimt Kuchen eine wunderbare Möglichkeit, gesunde Lebensmittel in Ihre Ernährung zu integrieren. Kürbispüree ist reich an Ballaststoffen und Vitaminen, insbesondere Vitamin A, das für die Gesundheit des Sehvermögens wichtig ist. In Kombination mit der moderaten Menge an Zucker eignet sich dieser Kuchen hervorragend als gesunder Snack für die ganze Familie.

Er ist zudem allergiefreundlich, da er keine Milchprodukte enthält und durch die Auswahl des Pflanzenöls eine pflanzliche Alternative bietet. Dies macht ihn zu einem idealen Dessert für Menschen mit bestimmten Nahrungsmittelallergien oder zu intoleranten Ernährungseinschränkungen.

Zutaten

Zutaten für den Kürbis Zimt Kuchen

  • 400 g Kürbispüree
  • 250 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 3 große Eier
  • 100 ml Pflanzenöl
  • 2 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz

Alle Zutaten gut vermischen und bereitstellen.

Zubereitung

Backofen vorheizen

Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Kuchenform ein.

Teig zubereiten

Vermengen Sie das Kürbispüree, die Eier und das Pflanzenöl in einer Schüssel. Fügen Sie den Zucker hinzu und rühren Sie alles gut um.

Trockene Zutaten hinzufügen

Mischen Sie die trockenen Zutaten (Mehl, Zimt, Backpulver, Salz) in einer separaten Schüssel und geben Sie sie dann zur Kürbismischung.

Backen

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form und backen Sie den Kuchen für etwa 45 Minuten. Prüfen Sie mit einem Zahnstocher, ob der Kuchen fertig ist.

Lassen Sie den Kuchen abkühlen und servieren Sie ihn mit etwas Puderzucker obendrauf.

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um den besten Geschmack aus Ihrem Kürbis Zimt Kuchen herauszuholen, verwenden Sie frisch zubereitetes Kürbispüree. Selbstgemachtes Püree ist nicht nur geschmacklich überlegen, sondern ermöglicht auch eine bessere Kontrolle über die Konsistenz. Achten Sie darauf, den Kuchen gut zu überwachen, während er im Ofen backt, da die Backzeit je nach Ofen variieren kann.

Eine weitere Möglichkeit, den Geschmack zu verstärken, ist das Hinzufügen von gehackten Nüssen oder Schokoladenstückchen in den Teig. Diese Extras verleihen zusätzlichem Crunch und eine süße Note, die wunderbar mit dem Kürbis und Zimt harmoniert.

Serviervorschläge

Servieren Sie den Kürbis Zimt Kuchen mit einem Klecks frisch geschlagener Sahne oder einer Kugel Vanilleeis für ein besonders dekadentes Dessert. Die Kälte des Eises steht in schönem Kontrast zu der warmen, würzigen Textur des Kuchens. Alternativ können Sie ihn auch mit einem Staubzuckerbestäubung dekorieren, um eine festliche Note hinzuzufügen.

Um den Kuchen besonders ansprechend zu präsentieren, können Sie ihn mit frischen Herbstfrüchten wie Äpfeln oder Birnen garnieren. Dies bringt nicht nur Farbe auf den Tisch, sondern ergänzt auch den Geschmack des Kürbises, wodurch ein harmonisches Gesamtbild entsteht.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Kürbis Zimt Kuchen glutenfrei machen?

Ja, Sie können glutenfreies Mehl verwenden.

Kürbis Zimt Kuchen

Genießen Sie mit diesem schnellen und einfachen Rezept für Kürbis Zimt Kuchen den perfekten Herbstgeschmack. Dieser saftige Kuchen kombiniert die süßen Aromen von Kürbis mit einer angenehmen Zimtnote, die an gemütliche Herbsttage erinnert. Ideal für Kaffee-Pausen oder als leckeres Dessert, wird dieser Kuchen die ganze Familie begeistern. Einfach zuzubereiten und allergiefreundlich, ist er auch eine wunderbare Ergänzung zu festlichen Anlässen oder als gesunder Snack.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit45 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde

Erstellt von: Jack

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für den Kürbis Zimt Kuchen

  1. 400 g Kürbispüree
  2. 250 g Zucker
  3. 200 g Mehl
  4. 3 große Eier
  5. 100 ml Pflanzenöl
  6. 2 Teelöffel Zimt
  7. 1 Teelöffel Backpulver
  8. 1/2 Teelöffel Salz

Anweisungen

Schritt 01

Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Kuchenform ein.

Schritt 02

Vermengen Sie das Kürbispüree, die Eier und das Pflanzenöl in einer Schüssel. Fügen Sie den Zucker hinzu und rühren Sie alles gut um.

Schritt 03

Mischen Sie die trockenen Zutaten (Mehl, Zimt, Backpulver, Salz) in einer separaten Schüssel und geben Sie sie dann zur Kürbismischung.

Schritt 04

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form und backen Sie den Kuchen für etwa 45 Minuten. Prüfen Sie mit einem Zahnstocher, ob der Kuchen fertig ist.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 200 kcal pro Portion