Hähnchen-Gnocchi-Pfanne
Hervorgehoben unter: Hausmannskost
Mit dieser köstlichen Hähnchen-Gnocchi-Pfanne gelingt dir ein schnelles und herzhaftes Gericht, das perfekt für ein gemeinsames Abendessen ist. Zartes Hähnchenbrustfilet trifft auf frisch gebratene Gnocchi und wird von einer cremigen Soße umhüllt, die mit Gemüse und aromatischen Gewürzen abgerundet wird. Ideal für alle, die eine einfache Zubereitung und unverwechselbaren Geschmack schätzen!
Die Hähnchen-Gnocchi-Pfanne ist ein wahrer Genuss und bringt italienisches Flair direkt auf deinen Tisch. Die Kombination aus saftigem Hähnchen und fluffigen Gnocchi sorgt für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Einfach und Schnell
Die Hähnchen-Gnocchi-Pfanne vereint in nur wenigen Schritten alle Zutaten zu einem köstlichen Gericht. Ideal für diejenigen, die nach einem einfachem Rezept suchen, das trotzdem voll im Geschmack ist. In weniger als 30 Minuten kannst du ein herzhaftes Abendessen auf den Tisch bringen, das auch die ganze Familie begeistert. Perfekt für stressige Tage oder wenn unerwartete Gäste zu Besuch sind.
Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert keine besonderen Kochkünste, sodass auch Anfänger in der Küche problemlos mit diesem Gericht beeindruckende Ergebnisse erzielen können. Es bietet eine tolle Möglichkeit, frisches Gemüse und proteinreiches Hähnchen auf schmackhafte Weise zu kombinieren.
Vielfalt der Aromen
In dieser Pfanne harmonieren die Aromen perfekt: Die zarte Hähnchenbrust wird durch die frischen Paprika und die cremige Soße ergänzt. Die Wahl der Gewürze, insbesondere von Salz und Pfeffer, intensiviert den Geschmack und lässt die einzelnen Zutaten optimal zur Geltung kommen. Ein einfaches, aber beeindruckendes Gericht, das lehrt, dass manchmal die einfachsten Zutaten die besten Geschmackserlebnisse bieten.
Die Hinzufügung von frischer Petersilie sorgt nicht nur für einen farbenfrohen Anblick auf dem Teller, sondern bringt auch eine frische Note in das Gericht. Die besondere Kombination aus Texturen – der Knusprigkeit der Gnocchi und der Zartheit des Hähnchens – bietet einen wahren Genuss bei jedem Bissen.
Für jeden Anlass geeignet
Ob für ein entspanntes Familienessen oder ein schnelles Abendessen unter der Woche, die Hähnchen-Gnocchi-Pfanne ist vielseitig einsetzbar. Sie lässt sich nach Belieben anpassen, so kann man zum Beispiel zusätzliches Gemüse oder andere Gewürze hinzufügen, um das Gericht nach persönlichen Vorlieben zu gestalten. Diese Flexibilität macht sie zu einem Lieblingsrecht in vielen Haushalten.
Dank der cremigen Konsistenz eignet sich die Pfanne auch hervorragend als Partyteller oder für ein romantisches Dinner zu zweit. Mit einem einfachen Salat und einem Glas Wein kombiniert, wird dieses Gericht zu einem echten Highlight auf jedem Tisch.
Zutaten
Hauptzutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 400 g Gnocchi
- 1 Zwiebel
- 2 Paprika (rot und grün)
- 200 ml Sahne
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- frische Petersilie
Die Zutaten sind frisch und einfach zu beschaffen. Perfekt für einen stressfreien Kochabend!
Zubereitung
Vorbereitung des Hähnchens
Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen.
Gnocchi braten
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Gnocchi goldbraun braten. Danach aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Gemüse und Hähnchen anbraten
Die gewürfelte Zwiebel und Paprika in die Pfanne geben und anbraten, bis sie weich sind. Dann das Hähnchen hinzufügen und braten, bis es durch ist.
Soße zubereiten
Die Sahne hinzufügen und alles gut verrühren. Die Gnocchi zurück in die Pfanne geben und kurz erhitzen.
Anrichten
Die Pfanne vom Herd nehmen und mit frischer Petersilie garnieren. Serviere die Hähnchen-Gnocchi-Pfanne sofort.
Genieße dein köstliches Gericht!
Gesunde Variationen
Dieses Rezept kann leicht gesund variiert werden. Anstatt Hähnchenbrust kannst du auch Putenbrust verwenden oder für eine vegetarische Option Kichererbsen oder Tofu. Der Einsatz von Vollkorn-Gnocchi anstelle von klassischen Gnocchi erhöht den Ballaststoffgehalt und sorgt für zusätzliche Nährstoffe.
Achte zudem darauf, viel frisches Gemüse zu verwenden. Du kannst Zucchini, Brokkoli oder Spinat hinzufügen, um das Gericht noch nährstoffreicher zu gestalten und Vitaminvielfalt zu integrieren.
Servierempfehlungen
Serviere die Hähnchen-Gnocchi-Pfanne am besten frisch zubereitet und heiß. Ein rustikales Baguette passt hervorragend dazu, um die leckere Soße aufzutunken. Zudem empfehlen wir einen leichten Salat als Beilage, um das Geschmackserlebnis abzurunden und frische Zutaten in dein Menü zu integrieren.
Für einen zusätzlichen Hauch von Eleganz kannst du frischen Parmesan über das Gericht reiben, bevor du es servierst. Dies verleiht nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern hübscht auch das Gericht optisch auf.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Gnocchi selbst machen?
Ja, selbstgemachte Gnocchi sind eine tolle Variante für dieses Rezept!
→ Welche Beilagen passen dazu?
Ein einfacher grüner Salat passt hervorragend dazu.
Hähnchen-Gnocchi-Pfanne
Mit dieser köstlichen Hähnchen-Gnocchi-Pfanne gelingt dir ein schnelles und herzhaftes Gericht, das perfekt für ein gemeinsames Abendessen ist. Zartes Hähnchenbrustfilet trifft auf frisch gebratene Gnocchi und wird von einer cremigen Soße umhüllt, die mit Gemüse und aromatischen Gewürzen abgerundet wird. Ideal für alle, die eine einfache Zubereitung und unverwechselbaren Geschmack schätzen!
Erstellt von: Jack
Rezeptart: Hausmannskost
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Hauptzutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 400 g Gnocchi
- 1 Zwiebel
- 2 Paprika (rot und grün)
- 200 ml Sahne
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- frische Petersilie
Anweisungen
Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Gnocchi goldbraun braten. Danach aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Die gewürfelte Zwiebel und Paprika in die Pfanne geben und anbraten, bis sie weich sind. Dann das Hähnchen hinzufügen und braten, bis es durch ist.
Die Sahne hinzufügen und alles gut verrühren. Die Gnocchi zurück in die Pfanne geben und kurz erhitzen.
Die Pfanne vom Herd nehmen und mit frischer Petersilie garnieren. Serviere die Hähnchen-Gnocchi-Pfanne sofort.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 600 kcal
- Fett: 30 g
- Protein: 40 g